Tisana allo zafferano

Tisana allo zafferano

Lo Zafferano oltre ai noti usi in cucina, ha proprietà disintossicanti ed antinfiammatorie, digestive e afrodisiache, è in grado di abbassare i livelli di stress e diminuire la pressione sanguigna e di grado di contrastare alcune patologie legate agli ormoni, come la sindrome premestruale o alleviare i disturbi legati alla menopausa, questo  grazie al safranale e alla Crocina, elementi che stimolano la serotonina e la dopamina. Se vi sentite gonfi, appesantiti o stressati, potete preparare un’ottima tisana allo zafferano da gustare ogni sera dopo aver cenato.

  • 3 stimmi di Zafferano Crocus D’oro
  • 1 cucchiaino di Miele
  • poche gocce di succo di limone

Scaldare dell’acqua possibilmente purificata in un pentolino o in un bollitore, versare l’acqua in una tazza e lasciare in infusione 2/3 stimmi di Zafferano per circa 10 minuti, per comodità vi consiglio di utilizzare un colino per tisane, aggiungere il miele e qualche goccia di succo di limone per aumentare il potere digestivo.

Tisana allo Zafferano, Saffron Infusion, Crocus d'oro, Zafferano di Nepi, Italian Saffron

Se vuoi approfondire sulle proprietà di questa benefica spezia, visita la nostra pagina dedicata alla storia dello zafferano.

 

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