CROCUS D'ORO

Crocus d’Oro al SANA 2019

10 Settembre 201910 Settembre 2019 di Zaffiro

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Non potevamo mancare al SANA 2019, manifestazione leader in Italia del biologico e del naturale, emblema dello Zafferano di Nepi, puro in pistilli 100% italiano e anche biologico. Vogliamo ringraziare tutti i visitatori del SANA che ci sono venuti a trovare, siamo davvero lieti del forte interesse mostrato nello Zafferano…

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Raccolta 2018: numeri oltre le aspettative

12 Novembre 201813 Novembre 2018 di Zaffiro

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Pochi giorni e la raccolta 2018 dello zafferano sarà conclusa. Partito alla fine di ottobre - con qualche giorno di anticipo - il team di agricoltori ha rispettato la tabella di marcia per evitare di accumulare ritardi e garantire che il prodotto mantenga il livello conosciuto. E il risultato è…

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La tua felicità – Articolo

9 Novembre 20189 Novembre 2018 di Zaffiro

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Nel numero di novembre 2018, la rivista mensile La Tua Felicità ha riservato uno spazio – tra le prime pagine – all’Oro rosso della Tuscia. L'articolo si concentra sulle caratteristiche dello zafferano e sulla raccolta, enfatizzando sulle proprietà benefiche e curative. Lo zafferano infatti è un  antidepressivo naturale alla portata di tutti,…

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Polpette di Tofu e piselli con salsa allo Zafferano

6 Giugno 201813 Giugno 2018 di Zaffiro

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Polpette di tofu con salsa allo Zafferano Crocus d’oro in pistilli Cena leggera e raffinata “Ho mangiato troppo a ora di pranzo, stasera preparo una cena leggera”. Ammettiamolo, tutti abbiamo pronunciato questa frase almeno una volta. Quando ci si ritrova a dover mettere in tavola qualcosa di più digeribile rispetto…

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Lenticchie allo Zafferano di Nepi

30 Aprile 20186 Giugno 2018 di Zaffiro

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  Lenticchie con puro Zafferano Crocus d’oro in pistilli Una deliziosa ricetta allo zafferano, adatta a tutte le stagioni: facile da preparare, rinfrescante, sana e usufruibile da tutti. Una piccola quantità di Zafferano di Nepi aggiunge tanto sapore al tuo piatto di lenticchie, che può essere servito anche freddo durante…

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Lo zafferano di Nepi | Raccolta 2016

28 Novembre 201629 Maggio 2017 di Zaffiro

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Una nuova realtà nell'eccellenza italiana dello Zafferano inizia con la Raccolta 2016. Il progetto Crocus d’oro – Zafferano di Nepi nasce dalla volontà di riscoprire il territorio, dalla passione per la natura e dalla necessità primordiale di un ritorno alle origini, dove l’uomo e la terra vivevano in una gentile…

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