La tua felicità – Articolo

Nel numero di novembre 2018, la rivista mensile La Tua Felicità ha riservato uno spazio – tra le prime pagine – all’Oro rosso della Tuscia. L'articolo si concentra sulle caratteristiche dello zafferano e sulla raccolta, enfatizzando sulle proprietà benefiche e curative. Lo zafferano infatti è un  antidepressivo naturale alla portata di tutti,…

Tozzetti nocciole e Zafferano di Nepi

Ricetta speciale Che lo zafferano sia versatile come poche altre spezie è risaputo. Quel sapore raffinato e quel gusto inconfondibile fanno la differenza in qualsiasi ricetta. E i tozzetti zafferano Crocus d'Oro e nocciole non sono certo un’eccezione. Dolce tipico della tradizione viterbese, è un biscotto gustoso che spesso viene…

Insolite Capesante ai Fiori di Crocus

Insolite Capesante ai Fiori di Crocus Il profumo del mare  “Raffinatezza, Gusto e Linea”. Le Capesante sono presenti da sempre nei nostri mari, tanto da rientrare nella cultura e simbologia. Ai molluschi infatti è legata la dea Afrodite, o Venere per il pantheon romano, Dea della bellezza e dell'amore, emersa…

Lenticchie allo Zafferano di Nepi

  Lenticchie con puro Zafferano Crocus d’oro in pistilli Una deliziosa ricetta allo zafferano, adatta a tutte le stagioni: facile da preparare, rinfrescante, sana e usufruibile da tutti. Una piccola quantità di Zafferano di Nepi aggiunge tanto sapore al tuo piatto di lenticchie, che può essere servito anche freddo durante…

Crocus d’Oro a Golositalia 2018

Troverete tutti i prodotti Crocus d'Oro - Zafferano di Nepi alla fiera Golositalia, primaria fiera del Nord Italia dedicata alle eccellenze del settore food, beverage, contract, food & drink service, retail, & technology che avrà luogo presso il Centro Fiera del Garda di Via Brescia, 129 - Montichiari (BS), a pochi chilometri dall’uscita Brescia Est, Autostrada…